Slow Wine Fair 2025 • Dal 23 al 25 Febbraio
Casa Primis come sempre presente a Bologna per lo Slow Wine Fair 2025: un appuntamento imperdibile per winelover e professionisti. Il 23 febbraio torna la Slow Wine Fair, l’evento dedicato al mondo del vino che unisce appassionati e professionisti in un’esperienza unica di degustazione e scoperta. Durante la giornata, i visitatori potranno accedere al banco d’assaggio, esplorare migliaia di etichette e confrontarsi direttamente con i produttori. Un’occasione straordinaria per immergersi nelle storie e nelle tradizioni che si celano dietro ogni calice.
Oltre alle degustazioni, gli appassionati potranno partecipare a convegni e incontri dedicati alle tematiche più attuali del settore, nonché iscriversi alle Masterclass, veri e propri percorsi di approfondimento guidati da esperti e vignaioli.
Il 24 e 25 febbraio, invece, la fiera apre le porte esclusivamente agli operatori del settore: buyer, ristoratori, enotecari, importatori, distributori, cuochi e sommelier avranno l’opportunità di scoprire una selezione di eccellenze vinicole italiane e internazionali. Le cantine presenti, selezionate da Slow Food e da una commissione di esperti, si distinguono per il loro impegno in pratiche produttive sostenibili, sia in vigna che in cantina.
L’appuntamento è a BolognaFiere, per tre giorni all’insegna del vino buono, pulito e giusto.